Evaluación de carcasa

Medir para conocer que tiene el animal bajo el cuero

Revista Campo para Todos participó en San Luis de las Jornadas a Campo del IPCV, después de dos años de virtualidad impuesta por la pandemia.
El encuentro se realizó en el establecimiento El Oratorio. Bajo el slogan “una cría eficiente”, pensando en la góndola.

Durante el evento entrevistamos a la Ing. Agr. Leticia Yanson quien nos dijo lo siguiente:

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