8 de cada 10 argentinos creen que la carne vacuna es saludable

El dato se desprende de un estudio de mercado del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

Nota de análisis de Adrian Bifaretti* y Eugenia Brusca**.

Es un mundo en el que avanzan nuevas conductas alimentarias que sostienen que dejando de comer carne se logra un mejor bienestar físico y mental -muchas veces infundadas-, la mayoría de los argentinos confía en que la carne vacuna argentina es un producto saludable. En ese marco, la carne tiene todo a favor para revalorizarse.

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Equipo multidisciplinario de Santiago del Estero y La Plata detecta SARS-CoV2 en animales

El equipo de la Facultad de Ciencias Veterinarias (UNLP) liderado por Nadia Fuentealba y Javier Panei y el equipo del IMSaTeD (UNSE-CONICET) a cargo de Fernando Rivero y David Di Lullo, investigan el rol de las mascotas en la infección de COVID-19 desde el surgimiento de la pandemia.En nuestra provinvia se cuenta con la participación del Centro Especializado de Estudios Moleculares y Metabólicos (CEAMM) y la Secretaría Técnica de Epidemiología dependientes del Ministerio de Salud de la Provincia de Santiago del Estero, el Consejo Profesional de Médicos Veterinarios de Santiago del Estero (CPMVSE) y la Dirección General de Bosques y Fauna dependiente del Ministerio de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras.

En el informe, se explica que hasta el momento no existen evidencias de que los animales domésticos transmitan el virus a los humanos.

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Revista Campo para Todos N° 153

Lee la revista tocando la imagen de la tapa ⇓ TÍTULOS DE LA EDICIÓN N°153. Producción sustentable, oportunidades y nuevas tecnologías: la mirada de los jóvenes ganaderos. Carne argentina: oportunidades, inteligencia artificial y gestión de desperdicios. Mercado de la carne. Ser responsable en el uso de antibióticos para prevenir la resistencia. Las 4 Cadenas cerraron … Leer más

Posición de la FADIA ante modificación Ley 26.815 de Manejo del Fuego

Durante el año 2020, en nuestro país, la incidencia de fuegos de vegetación, de origen natural, provocados y/o accidentales han alcanzado proporciones que han alarmado y sensibilizado a la sociedad en su conjunto, con respecto a los cambios ambientales provocados por el hombre sobre los ecosistemas y algunos efectos como la pérdida de diversidad y … Leer más

CATÁLOGO REMATE BRAHMAN SELECCIONADO

Miércoles 25 de Noviembre, 13:30hs. Por Canal Rural. Argentina. Para ver el catálogo toque la imagen ⇓ CONDICIONES COMERCIALES: 90 días libres y 90 días al 12%. IVA y Gastos a 30 días. Descuento pago contado 8%. Pre-Ofertas: Descuentos del 4% por participar y del 8% para pre-oferta ganadora. Flete Gratis hasta 300 Km. Remata … Leer más